Tag: thetastefood

อาหารเพื่อสุขภาพบำรุงระบบประสาทและสมอง การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ถือว่ามีผลดีต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการช่วยบำรุงร่างกายหรือช่วยทำให้เราได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวันส่งผลกับร่างกายของเราโดยตรง เพราะอาหารที่เรารับประทานเข้าไปมีผลต่อระบบต่างๆ ช่วยบำรุงร่างกายของเราได้

ข้าวกล้องผัดสมุนไพร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ดีต่อระบบขับถ่าย ไฟเบอร์สูง การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ล้วนส่งผลต่อดีต่อร่างกายอย่างแน่นอน เพราะการที่ร่างกายเราได้รับสารอาหารที่ดีและเหมาะสมกับร่างกาย จะทำให้เราห่างไกลจากโรค เนื่องจากสารอาหารทีเรารับประทานเข้าไป อาจจะมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มของร่างกาย และยังมีประโยน์ในการช่วยบำรุงร่างกายด้วย ซึ่งคนไทยเรานิยมรับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก

อาหารผู้ป่วย อาหารทางการแพทย์สำหรับโรคเบาหวาน โรคเบาหวาน เป็นภาวะที่ร่างกายมีน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เนื่องจากขาดฮอร์โมนอินซูลินหรือการดื้อต่อฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งจะส่งผลให้กระบวนการดูดซึมน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงานของเซลล์ในร่างกายมีความผิดปกติหรือทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ จนส่งผลให้เกิดการสะสมน้ำตาลในเลือดในปริมาณมาก ถ้าหากปล่อยไว้ให้ร่างกายอยู่ในสภาพนี้ไปนาน ๆ จนทำให้อวัยวะต่าง ๆเสื่อมได้และอาจจะเกิดอาการแทรกซ้อนต่าง ๆ ตามมา

อาหารสายยาง อาหารปั่น มีสูตรเฉพาะ เพื่อให้เหมาะกับ ผู้ป่วยแต่ละประเภท ! อาหารถือเป็นปัจจัยสำคัญของมนุษย์ทุกคน และการรับประทานอาหารนั้นก็เป็นจุดเริ่มต้นของโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ทางเราจึงต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในการนำอาหารปั่นผสมออกมาจำหน่าย และต้องถูกต้องตามหลักการรักษาของผู้ป่วยแต่ละประเภท

ส่วนผสมที่ใช้ในการผสมอาหารที่ต้องให้อาหารสายยาง การให้อาหารทางสายยาง เป็นการให้อาหารสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้ ซึ่งเป็นวิธีหนึ่งของการรักษาทางการแพทย์โดยใช้อาหารปั่นผสมที่ออกแบบโดยนักโภชนาการที่มีความเชี่ยวชาญในการออกแบบสูตรอาหารสำหรับผู้ป่วย ซึ่งผู้ป่วยในแต่ละโรคมีความแตกต่างกันเพราะผู้ป่วยมีความต้องการสารอาหารที่ไม่เหมือนกัน ยกตัวอย่างเช่น บางรายที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน อาจจะต้องลดปริมาณสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่ให้ทางสายยางนั้น จะมีลักษณะเป็นน้ำหรือของเหลวผ่านเข้าสู่ร่างกายโดยใช้สายยางให้อาหารเพราะผู้ป่วยไม่สามารถรับประทานอาหารทางปากได้หรือมีภาวะที่กลืนลำบาก

ปัญหาที่มักพบในการให้อาหารสายยางผ่านรูจมูก การให้อาหารทางสายยางแก่ผู้ป่วยผ่านทางผนังหน้าท้อง และรวมไปถึงปัญหาที่มักพบได้บ่อยในขณะให้อาหารทางสายยางผ่านทางหน้าท้อง ซึ่งการให้อาหารทางสายยางถึงแม้ว่าจะเป็นการรักษาทางการแพทย์อย่างหนึ่ง แต่ก็สามารถทำให้เกิดปัญหาหรือภาวะแทรกซ้อนได้ เพราะเนื่องจากผู้ป่วยได้รับสารอาหารเข้าสู่ร่างกายด้วยวิธีการที่ไม่ปกติ

ศูนย์อาหาร โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ โดยมีอาหารหลากหลายประเภท โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ มีศูนย์อาหาร ร้านอาหาร และร้านค้าต่างๆ มากมาย โดยมีอาหารหลากหลายประเภท ทั้งอาหารไทยและเทศ อาหารมังสวิรัส อาหารเจ รวมถึงอาหารมุสลิม ไว้คอยให้บริการ สามารถดูสถานที่ตั้งและรายละเอียดเกี่ยวกับร้านค้าต่างๆ